포항 이동 샤브20 샤브샤브 소고기 돼지고기 무한리필점
1. 위치와 시간
위치 - 경북 포항시 남구 대이로 127번 길 16
시간 - 매일 11:00- 22:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
전화번호 - 054-249-2020
주차가능, 예약가능, 남/녀화장실 구분
인스타그램 - http://www.shabu20.com/
샤브20
정성껏 고른 재료로 자연과 함께 하는 고품격 샤브샤브. 샤브20
shabu20.com
2. 매장분위기
매장 규모는 크다 외식이나 단체로 가기에도 좋은 규모이다. 앞에 주차장이 있어서 이용에도 편리하다. 통유리로 되어있어 시야가 트여있고 지나다니면서 손님이 많은 것도 확인이 가능하다. 지나다닐 때마다 사람들이 많아서 꼭 와보고 싶었었음. 매장 안에는 대체적으로 깔끔하고 청결하며 테이블 간의 간격도 너무 가깝지 않고 적당히 거리가 있어서 이동에 불편함이 없고 편하게 먹을 수 있다. 화장실도 청결한 편이었고 테이블 위도 깔끔하게 정리되어 있었다. 아기의자도 엄청 많이 구비되어 있다. kcla한국소비자산업평가에서 우수도 받았다고 한다.
3. 먹는 방법
샤브샤브는 일본 요리 중 하나로, 뜨거운 물에 고기와 채소를 삶아 먹는 음식이다. 보통 소고기를 사용하지만 돼지고기, 양고기 등 다른 종류의 고기도 사용할 수 있다. 샤브샤브는 일본어로 "푸렁푸렁 끓이다"라는 뜻이라고 한다. 샤브샤브는 일반적으로 소고기를 사용하지만, 돼지고기, 닭고기, 해산물 등 다양한 재료를 사용할 수 있다. 일본에서 유래되었지만 한국에서도 인기 있는 요리 중 하나이다. 샤브샤브를 먹을 때는 일반적으로 다음과 같은 순서로 준비한다. 1. 먼저 고기와 채소를 준비합니다. 2. 뜨거운 물에 고기를 넣고 살짝 익힙니다. 3. 그리고 채소를 넣고 익힙니다. 4. 익힌 고기와 채소를 접시에 담아 소스와 함께 먹습니다. 샤브샤브에는 대체로 다양한 소스를 사용한다. 일반적으로는 간장, 된장, 고추장 등이 사용되며, 초고추장, 레몬, 마늘, 생강, 파 등을 추가하여 맛을 더할 수 있다. 또한 소금, 후추 등으로 간을 맞추면 된다.
4. 메뉴와 맛
런치와 디너 금액이 다르다. 런치는 80분에 19,900원 디너는 100분에 23,900원. 우리는 저녁에 가서 디너 선택. 메뉴는 육수종류를 선택하면 된다. 2가지를 선택하면 반으로 나눠진 냄비에 두 가지 맛의 육수를 먹을 수 있다. 육수를 선택하는 거에 따라 금액이 다르다. 우리는 가쓰오부시와 얼큰을 시켰다. 얼큰은 말 그대로 얼큰한정도? 였다. 육수는 얼마든지 리필이 가능하다. 소고기와 돼지고기 모두 무제한이다. 나는 당연히 소고기만.. 조짐. 샐러드바가 있는데 다양한 요리메뉴가 있다. 떡볶이, 닭강정, 야채, 샐러드, 각종 소스와 식사류등이 있어서 다양하게 맛볼 수 있는 점이 아주 좋았다. 한켠에는 여러 가지 마실거리가 있다. 커피, 매실주스 오렌지주스, 탄산음료, 아이스크림 등이 있었다. (뷔페는 역시 이 맛에 오는 듯 ) 육수를 우리는 동안 샐러드바에서 먹을 반찬과 라이스페이퍼 앞접시, 마실 것 등을 챙겨 와서 들고 온 야채와 버섯, 고기를 육수에 넣어 끓여 먹었다. 오래 끓이다 보면 육수가 우러나와서 진하게 더 맛있다. 샤브샤브뷔페는 내가 원하는 야채를 마음껏 넣고 먹을 수 있는 장점이 있어서 자주 애용하게 된다. 셀프바 요리에서는 닭강정이 제일 맛있었다. 볶음밥도 맛있었음.
5. 결론
샤브샤브 뷔페집 중에서 제일 마음에 들었던 이동샤브20 다른 샤브집에 비해서 샐러드바에 다양한 메뉴가 많았고 맛도 전부 다 좋았다. 일단 소고기 무한리필이라 더 좋았다. 그리고 매장이 넓어서 답답하지 않아서 마음 편하게 먹을 수 있는 게 좋았고 메뉴에서는 육수도 여러 종류라 다양하게 맛볼 수 있고 반으로 나눠진 냄비라 한번 먹을 때 육수도 두 가지를 골라 먹을 수 있는 장점이 있었다. 고기는 소고기와 돼지고기 두 종류가 무한리필이라 취향에 맞게 고기를 선택해서 먹을 수 있는 점이 좋았다. 안 좋은 점은 매장 테이블 수에 비해 주차공간이 작은 것이 좀 불편할 거 같다. 그래서 다른 곳에 주차하고 와야 하는 점. 그리고 마지막으로 달콤한 아이스크림으로 입가심할 수 있는 점. 이동에 샤브집 갈 일 있으면 적극추천합니다. 금액은 많이 저렴하진 않지만 금액만큼 여러 종류의 음식이 있고 편리해서 아깝지 않음. 가족외식으로 오기에 아주 적합한 거 같다.
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